唐诗
答朝士
贺知章 · 唐
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鈒镂银盘盛蛤蜊,镜湖莼菜乱如丝。

乡曲近来佳此味,遮渠不道是吴儿。

注音
sà lòu yín pán chéng gé lí, jìng hú chún cài luàn rú sī. xiāng qū jìn lái jiā cǐ wèi, zhē qú bù dào shì wú ér.
注解
鈒镂:用金银在器物上镂刻花纹。鈒,音sà,镂刻。蛤蜊:一种有壳的软体动物,可食。镜湖:在今浙江绍兴,贺知章家乡。莼菜:多年生水草,嫩叶可食,为江南名菜。乱如丝:形容莼菜切细后像乱丝一样。乡曲:乡里,家乡。佳:意动用法,认为……好。遮渠:遮,阻挡;渠,他。不道:不说。吴儿:吴地人,指江南人。
解析
此诗为贺知章晚年归乡后答朝中士人之作。前两句写家乡美味:银盘盛蛤蜊、镜湖莼菜,色形俱佳。后两句说乡人近来也喜爱这些味道,却不肯承认自己是吴人。诗以饮食小事寄寓乡情与身份认同,语言质朴,饶有风趣。
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